有一个真实的笑话：伦敦奥运会开幕式上，一位美国参议员见到格鲁吉亚代表队入场，愤然致电奥组委，质问为何一个美国的州居然能与国家平起平坐，组建自己的奥运代表队？！
虽是笑话，但并非所有人能笑得出来。毕竟估计很多人都傻傻分不清高加索国家格鲁吉亚是亚洲国家、欧洲国家还是在美国境内的格鲁吉亚有什么好吃好玩？
格鲁吉亚，一个人们视线里若隐若现的神秘国度，这个与俄罗斯、土耳其为邻，坐落于高加索山脉的西亚国家，人口仅有450万（2014年）然而在它6.97万平方公里的国土上，却孕育着源远流长的葡萄酒历史文化与丰富的葡萄、葡萄酒资源。
这里更被称作“上帝的后花园”：上帝分配土地的时候，格鲁吉亚人忙于享乐而失去了排队得到土地的机会，因此，他们没有从上帝那儿得到土地。然而，当格鲁吉亚人邀请上帝参加他们的聚会时，上帝非常享受，因而将原先留给自己最好的土地都给了格鲁吉亚人。
很多旅行者们称这里为“巴黎”和“迪拜”的孩子。
没喝过格鲁吉亚的葡萄酒，等于没到过格鲁吉亚
说格鲁吉亚是“世界葡萄酒的发源地”可不是随便瞎掰。
1 9 6 5 年， 考古专家在马尔诺里（Marneuli）镇（位于格鲁吉亚东部卡尔特里地区）附近山谷的丹格罗利-戈拉（DangreuliGora）遗址中发现了大量距今8000年前葡萄种子。经多方分析得出结论：这些葡萄籽是人类历史上最早出现的人工栽培并用于酿酒的葡萄，属于野生葡萄的一个变种。
格鲁吉亚种植着525种独特的葡萄品种，是世界上种植葡萄品种最多的国家。其中格鲁吉亚法律规定的标准葡萄品种有62种，包括了29种酿酒葡萄品种。
在中世纪，修道院不仅活跃了葡萄酒酿造业，还保护了葡萄酒酿造业的延续。至今，一些历史悠久的格鲁吉亚修道院仍然为保留着葡萄酒酒窖，同时致力于保护传统发酵工艺的延续。在卡赫季州地区还保留着有400年历史的Numisi 酒窖博物馆，在里面可以看到格鲁吉亚人世代相传的酿酒方式，品尝一小杯就黯然销魂的Cha Cha蒸馏酒。
欧洲葡萄酒与格鲁吉亚葡萄酒的区别。
左边是2个月酿制的欧洲白葡萄酒，右边是格鲁吉亚人用18个月酿制的白葡萄酒。
还有一点不得不提的历史。前苏联总书记斯大林是格鲁吉亚人，他的故乡就在格鲁吉亚哥里（Gori），在那里还能找到斯大林博物馆及他的铜像。哥里是格鲁吉亚的一座古老城镇，早在公元7世纪就已见文献记载。它位于格鲁吉亚中部、东南距首都第比利斯76公里，哥里人自豪地称自己的城市位于“格鲁吉亚的心脏”。
斯大林博物馆&斯大林故居。
格鲁吉亚在十几个世纪以前便奉基督教为正统，尽管经历了苏联时代，如今，东正教在这片土地上仍十分繁盛。这里的许多历史遗迹，都与修道院与教堂有关。
季瓦里教堂，建于姆茨赫塔附近山顶上，也许，在这里确实能更接近上帝。
黛色群山环绕，云带飘浮在半空中，卡兹别克山庄严的冰封宝座依然遥远。高加索的风吹过时，人是如此微渺。俄国诗人为高加索写下的诗篇，更为它笼罩上一层俄罗斯式的苍茫深沉：
当凉风习习的清晨时光，
他在阴郁的山岩间漫步，
把他的好奇的目光投向
那些灰色、蓝色、玫瑰色的
亘在远方的重峦和叠嶂。
多么动人的壮丽的景象。
冰封雪盖的永恒的宝座，
在人们看来，它们的山峰
像白云的长链岿然不动。
——普希金《高加索的俘虏》
美女如云的阿塞拜疆
阿塞拜疆这个位于高加索地区年轻的国家，一直以来很少被人关注。由于历史等原因，俄语在阿塞拜疆通用，部分俄罗斯人，犹太人，亚美尼亚人，土耳其人，白俄罗斯人，土库曼斯坦人长期居住在这里，所以在巴库有许多“混血美女”。阿塞拜疆女孩的头发大多是黑色，眼睛大而漂亮，尤其是许多俄罗斯族和阿塞拜疆族的混血儿妹子更加漂亮。
阿塞拜疆共和国，东临里海，南接伊朗，西边和亚美尼亚、土耳其及格鲁吉亚为邻，北界俄罗斯。国名来自于古波斯语，意为“火的国家”。
自远古时代开始阿塞拜疆已被称为「火的土地」。古时火崇拜者聚集在巴库，并建立起他们的寺庙和神圣的火焰。其中一个寺庙是古老的琐罗亚斯德教的火焰 - Ateshgah。该Yanardag(天然气火山) 自2007年起已被政府保护，宣布其其境内为该国的历史，文化和自然储备资源。
（永远不会熄灭的火焰）
巴库作为阿塞拜疆的首都，是整个高加索地区最大的城市。
它既有着古老的建筑遗产，Old City
也有着让人眩晕的现代建筑——黑达尔阿利耶夫文化中心
巴库海滨公园林荫大道是阿塞拜疆首都最知名的地方，全长5.5公里长，从国旗广场一直延伸到巴库国际港码头。
著名的商业和娱乐中心、现代风格的国际Mugham中心、阿塞拜疆地毯博物馆和巴库水晶宫，辉映着巴库海滨公园的美。
特别推荐阿塞拜疆一款特别的咸酸奶(Aryan)，记住喝之前请用力摇晃。
（小杯Aryan大概卖0.5manet（人民币2块钱）上下）
“遗世独立”的伊甸园，亚美尼亚
斯文赫定的探险小说《我的探险生涯》中，在他第一次欧亚之旅的描述中有这么一段：“这是一次伟大的旅行，我一生中从未有过别的事可与它相比。我们四周尽是高加索的大山，俊俏的山壁间露着奇异的景色，后面衬着被雪覆盖着的尖峰。”
所有的旅途，因为未知而惊喜，亚美尼亚或许就是这样一个地方，你一开始并不知道她有多迷人，直到你真正走进她的怀抱。
亚美尼亚共和国是一个位于欧亚交界高加索地区的国家，也是在苏联解体之后独立的众多共和国之一，首都为埃里温。这是一个内陆国家，大部分国民是信奉东正教的基督徒，但因为周围被伊斯兰教国家所包围着，再加上与邻国之间的国界争议问题，成为高加索地区动荡不安的火药库地带。一种神秘的氛围包裹着亚美尼亚，居住在这里的人们和这片美丽的土地紧紧地连在一起。
略带忧郁气氛的历史伤痕、美丽的风景，还有浓烈的宗教色彩是很多旅者热爱这里的三大原因。神圣的亚拉腊峰是《圣经》里诺亚方舟的停靠地，因而亚美尼亚人都自称为诺亚的后裔。
在亚美尼亚首都埃里温，你总能看见这座白雪皑皑的山峰。
不能不去的塞凡湖，因为那是亚美尼亚最大最美的高山湖，被称为“亚美尼亚的明珠”。是上帝以彩虹立约的地方。俯瞰高加索雪山环抱下的湖泊，它如同镶嵌在皇冠上的蓝宝石，如此纯净，以至于看着湖水良久，就会觉得自己正向那清澈水里坠去一般。
塞凡湖山头上的教堂，经常有人来写生。
亚美尼亚教堂没有精美的装潢、难以计数的珍宝，只有繁复的十字花和神秘的氛围。亚美尼亚教派认为修道院是人类和上帝沟通的场所，装饰越是复杂花俏，和上帝的隔膜也就越深。神秘的氛围来自地理位置的相对隔绝，来自建筑师的刻意为之，更来自亚美尼亚名族历史的曲折和隐晦，如烟的往事，只能在世代传说中翻遍蛛丝马迹，在美丽的十字花里找寻印痕。
“给我一杯白兰地，只能亚美尼亚。”—英国首相丘吉尔
亚美尼亚盛产世界上最好的白兰地。举白兰地干邑，独步亚美尼亚高原，漫步雪山，云海，森林，深谷，只有亚美尼亚。
因此有人用一首藏头诗来形容这里的历史与美景：
亚洲之国暗藏欧陆风情，
美丽高原大隐基督虔诚。
尼千里踏寻白兰地之乡，
亚美尼亚停泊诺亚方舟。
不要让政治让我们忘记了高加索地区最原始的美丽，忘记高加索山让人陶醉的风景，忘记独特的俄罗斯南部民族风情……真正的高加索面貌需要眼见为实。
让我们先放下自己的傲慢与偏见，用心了解一下别样的高加索风情！
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